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苹果的功效与作用 苹果的11个养生功效

来源: 52ework.com 作者: 发布时间:2018年01月22日 10:19 手机访问

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苹果是人们最喜爱的水果之一,年轻的朋友尤其喜欢,俗话说:“每天一苹果,医生远离我。”据英国《每日邮报》4月19日报道,英国家庭医生彭妮?斯坦韦在其新著《苹果醋的奇迹》中总结了“苹果的11种保健功效”。

1、防治痉挛

钙、镁、钾及维生素B和维生素C等营养缺乏会诱发痉挛。这些营养都可以从苹果或苹果醋中获取。

【专家建议】1杯水加2茶匙苹果醋饮用,一日三次。

2、预防哮喘

《美国呼吸与重症医学杂志》刊登英国一项研究发现,成年人每周至少吃两个苹果,哮喘危险可降低三分之一。另一项独立研究发现,孕期吃苹果,孩子5岁前哮喘发病率显著降低。

【专家建议】苹果中的抗氧化剂主要在皮里,因此每天连皮吃一只苹果。

3、缓解蜂毒

苹果醋中的酸性物质对蜂毒具有一定的解毒作用,可缓解被毒蜂蛰后的瘙痒和疼痛。苹果醋对水母毒也有解毒作用。

【专家建议】可用苹果醋浸泡过的药棉敷于患处。

4、降低血压

多项研究发现,苹果醋中的醋酸可降低血管紧张素(肽)的水平,进而可改善血管状况,降低高血压。最新研究还发现,女性每天吃75克苹果干,可使坏胆固醇水平降低25%,同时增加好胆固醇。

【专家建议】可每天吃一个苹果,另外,平时饮食中适当增加苹果醋。

5、保护牙齿

苹果中单宁酸有助于防止牙周病。吃苹果可增加咀嚼,促进牙周血液循环,可固牙洁齿。

【专家建议】每天吃一个苹果。

6、治疗腹泻

在各种水果中,苹果中果胶含量最高,该纤维素有助于平衡肠道菌群,防治腹泻。

【专家建议】腹泻时,每隔几小时吃一个苹果。也可以将苹果煮熟,以软化其纤维素,缓解肠道蠕动。

7、遏制打嗝

过量饮食、食物油腻或甜食过多,都容易发生打嗝。苹果醋有助于恢复胃酸正常水平,缓解打嗝。

【专家建议】在1杯水中加1茶匙苹果醋,然后一点点喝下。

8、保护骨骼

2005年,法国一项研究发现,只有苹果中才有的复合物果树根皮精(phlorizin)可防止与炎症有关的骨质流失。另外,苹果中的植物激素和微量元素硼有助于恢复雌激素水平,苹果醋可改善胃酸平衡,有益钙质吸收,进而降低骨质疏松症危险。

【专家建议】从年轻时开始,常吃苹果。

9、防干草热

苹果中富含具有抗组胺和抗氧化作用的橡黄素。橡黄素主要存在于苹果皮中,红苹果中的橡黄素比青苹果更多。该物质有助于治疗过敏性鼻炎或干草热。

【专家建议】干草热发作时,在1杯水中加入1汤匙苹果醋,半小时内喝完。等半小时后,再喝一次。或者在食物中加入1茶匙苹果醋食用。

10、增强免疫

吃一个中等苹果就可以满足一天维生素C需求量的8%。吃苹果有助于刺激抗体和白血球的产生,因此可以增强人体免疫力。

【专家建议】每天一个苹果。

11、改善痛经

苹果中的植物雌激素有利于平衡雌激素水平,防止雌激素紊乱导致的经血过多或痛经。

【专家建议】1杯水加2茶匙苹果醋饮用,每日2-3次。或者将苹果醋加入食物中食用。


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